• زمان : ۱۳۹۲/۱۲/۵ ه‍.ش.،‏ ۱۵:۴۳
  • نمایش : ۷۳۳ دفعه
بادام Almond

از واژه " Almond " هم برای توصیف درخت بادام و هم برای میوه آن استفاده می گردد . این درخت اصالتا به جنوب آسیا و خاورمیانه تعلق دارد .

در اصل بادام جزو مغزهای حقیقی به حساب نمی‌ آید ، بلکه از انواع شفت هاست که دارای یک پوسته بیرونی و یک پوشش درونی سخت است که دانه یا مغز در درون آن قرار می‌گیرد . ارتفاع درخت بادام چهار تا ده متر است و قطر آن نیز می‌تواند به بیش از سی  سانتی متر برسد . 


بزرگ ترین کشور های تولید کننده بادام در دنیا ایالات متحده آمریکا و اسپانیا هستند . ایران با تولید شش درصد ، در رتبه پنجم تولیدکنندگان این میوه قرار دارد . مقدار انرژی موجود در هر صد گرم مغز بادام ، پانصد و هفتاد و شش کیلو کالری است .

کاشتن درخت بادام در باغچه خانه راحت است . می‌ توانید آن را در فصل زمستان بکارید تا بهار جوانه بزند . مراقب باشد که گیاهتان باید نور خورشید ببیند و در فصل تابستان هفته‌ ای یک بار آبیاری گردد . 

این میوه به خاطر ارزش غذایی و طعم بسیار عالی دارای ارزش زیادی است . بادام به دو صورت تلخ و شیرین تولید می گردد . 

این نت معمولا با نت های وانیل و گل همیشه بهار ترکیب می گردد .

    • ...
اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی
مطالب مشابه