• زمان : ۱۳۹۲/۱۱/۲۶ ه‍.ش.،‏ ۲۰:۳۸
  • نمایش : ۵۱۱ دفعه
تمشک Raspberry

تمشک میوه ایست شبیه به شاه توت و یا توت فرنگی که رنگ آن می تواند از زرد تا قرمز و قرمز متمایل به مشکی متفاوت باشد . نام علمی تمشک Rubus Fruticsos می باشد . تمشک طعمی ترش مانند دارد و به صورت خام ، کمپوت ، شربت و ... می تواند مصرف گردد .

درختچه تمشک در مناطق آب و هوایی گرم و مرطوب می تواند پرورش یابد . نام دیگری که این میوه دارد " توت وحشی " است .

ساقه های تمشک نرم و به رنگ قرمز است و دارای خارهای دراز می باشد . برگ های آن متفاوت و بیضی شکل اند و اطراف آن کنگره کنگره و به شکل دندانه های اره است . گل های تمشک به رنگ های سفید ، صورتی یا به صورت خوشه ، در ماه مرداد پدیدار شده و تا مهر ماه دوام می یابد . قسمت های مختلف تمشک که می توان از آن ها استفاده کرد عبارتند از میوه ، برگ ، تخم ، دانه و گل .

در ایران تمشک به صورت وحشی و در مناطق شمالی کشور مانند گیلان و مازندران و در کنار جاده‌ها ، مزارع و جنگل‌ها به صورت انبوه می‌روید . 


تمشک سرشار از انواع ویتامین هاست و خون را نیز تصفیه می کند . تمشک يكی از ميوه‌ های دوست داشتنی و نشاط‌‌ بخش است .

    • ...
اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی
مطالب مشابه