• زمان : ۱۳۹۲/۱۲/۵ ه‍.ش.،‏ ۱۵:۴۱
  • نمایش : ۸۲۹ دفعه
سیب Apple

نام علمی درخت سیب Malus domestica می باشد . این میوه اصالتا به آسیا برمی گردد اما امروزه در اغلب نقاط جهان تولید می شود .

این میوه بسیار پر طرفدار ، یک میوه درختی سرد سیری از خانواده گل سرخیان است که دارای انواع و رنگ های مختلفی است از جمله سیب گلاب ، سیب سرخ ، سیب سبز و سیب وحشی .


سیب دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و به صورت خام ، پخته ، آب گیری شده ( آب میوه ) ، سرکه و ... استفاده می شود .

این میوه خوش عطر و طعم حاوی مقدار زیادی پتاسیم ، سدیم ، کلسیم ، فسفر و مقادیر زیادی ویتامین آ و ب می‌باشد .


توصیه شده است سیب را با پوست بخورید ، زیرا مقدار زیادی پکتین در پوست سیب وجود دارد . سیب‌هایی که در بازارهای داخل ایران یا آمریکا و کانادا به فروش می‌رسند ، روی آن دارای یک لایه چربی برای حفاظت آن می‌باشد . بنابراین حتما این سیب‌ ها را به دقت بشویید . افرادی که دارای معده ضعیفی هستند ، باید سیب را بسیار نازک پوست گرفته که پکتین‌ها و ویتامین‌های آن از بین نرود .


این نت یکی از نت های بسیار پر کاربرد در صنعت عطر و ادکلن و همین طور ساخت محصولات بهداشتی و آرایشی می باشد .

    • ...
اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی
مطالب مشابه