• زمان : ۱۳۹۲/۱۱/۲۸،‏ ۲۱:۴۲
  • نمایش : ۶۱۵ دفعه
میوه های خشک شده Dried Fruits

میوه های خشک شده یا خشکبار به دلیل ارزش غذایی آن ها ، مدت زمان طولانی عمر آن ها و همچنین طعم دلچسبشان بسیار طرفدار داشته و ارزشمند هستند . خشکبار جزو آجیل محسوب نمی‌ شود .

محبوب ترین و پر استفاده ترین خشکبار ها را می توان کشمش ، خرما ، آلو بخارا ، زرد آلو ، گلابی ، انجیر ، سیب و هلو نام برد . نت میوه های خشک عمدتا به عنوان نت های شیرین شناخته می شوند . 


خشک کردن میوه ها هم با استفاده از دستگاه و هم از طریق روش های طبیعی انجام می پذیرد . استفاده از خشکبار ها سابقه بسیار طولانی دارد و به هزاره چهارم پیش از میلاد باز می گردد .

    • ...
اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی
مطالب مشابه